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Nigella sativa (Cumino nero)
6,00 €
(Nigella sativa L.)
Semi
Nota anche come Cumino nero è una pianta annuale appartenente alla famiglia delle Ranunculaceae, originaria di Balcani e Medio Oriente, i semi sono dotati di proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, trovano anche un impiego nel trattamento delle allergie come leggero antistaminico e in alcuni tipi di cefalea.
Descrizione
Della Nigella si utilizzano i semi che hanno un profumo molto caratteristico e che contengono saponine e alcaloidi (tra i quali ricordiamo la damascenina alla quale si attribuiscono attività antiedematose ed antiallergiche). I semi sono anche ricchi di un olio vegetale che può essere ottenuto per spremitura a freddo ed è ricco di oli essenziali, acidi grasso insaturi e tocoferoli.
Informazioni aggiuntive
| Quantità | 100 gr. |
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