Descrizione

Il nome Mirtillo viene da Mirto, pianta sacra ai Persiani alla quale somigliano molto le foglie e i frutti. Dioscoride segnalava la pianta nel trattamento delle forme dissenteriche mentre, durante la Seconda Guerra Mondiale, i piloti della RAF che consumavano una grande quantità di mirtilli sembravano possedere una migliore acuità visiva notturna, ma studi successivi hanno dimostrato l’esattezza di tale segnalazione del tutto empirica. Di questa pianta si usano sia le foglie che le bacche, contengono glicosidi antocianici (5%), flavonoidi, tannino (5-12%), pectina provitamina A, complesso vitaminico B, vitamina C. Il mirtillo svolge attività astringente e vaso protettrice.