Descrizione

I fiori e le foglie di questa pianta sono tra i più’ usati da secoli in fitoterapia, io in particolare modo li uso in sinergia con altre piante nelle TISANE PER LA CISTITE E PER LA PROSTATITE, grazie alle loro proprietà’ emollienti e lenitive delle mucose infiammate; prove comparative hanno evidenziato che il decotto è più efficace nell’estrazione delle mucillagini rispetto all’infuso. Come ortaggio era coltivato in Italia e Grecia; Cicerone e Orazio (I secolo a.C.) ne parlano come di una prelibatezza. Carlo Magno (IX sec. d.C.) ne impose la coltivazione negli orti dei domini imperiali.