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Darjeeling 1st Flush Phuguri 2023
54,00 €
Tè Nero, India
Un pregiato primo raccolto fatto interamente a mano dal gusto molto equilibrato. La tazza dalla consistenza liscia sviluppa un sapore distinto e morbido. Palato armonico, floreale, setoso, morbido che ricorda gli aromi sapidi del Moscato. Richiede un infusione di 4-5 minuti in acqua che non superi 90 gradi. Disponibile solo sfuso.
Descrizione
Particolare del giardino: Situato al confine con il Nepal, nella Mirik Valley. Dettaglio della produzione: per produrre questo lotto da 70 kg sono stati necessari 500 kg di foglie fresche. Data di raccolta: 30 marzo e 1 aprile. Particolarità: Lotto proveniente esclusivamente dal lotto Dammann in questo prestigioso giardino.
Commenti dell’esperto: uno dei migliori lotti assaggiati quest’anno, che nonostante una mancanza di pioggia di quasi il 50% è riuscito a creare un lotto pieno di fiori (rosa) e moscato! Un incanto.
Informazioni aggiuntive
Formato | 100 gr. sfuso in sacchetto |
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