Descrizione

La Centaurea viene utilizzata nella composizione di tisane ogni volta che ne viene consigliata l’assunzione nei casi di inappetenza o di difficoltà digestiva, contiene principi amari, in grado di favorire energicamente la secrezione dei succhi gastrici, svolgendo un’azione tonica generale.
Alle piante ad azione amara si riconoscono proprietà aperitive cioè di stimolazione della circolazione addominale e della funzione digestiva, oltre che quelle di stimolare l’appetito.